Colegio Robert Smith promueve consumo de loncheras saludables

Comunidad huaracina recibe importante orientación nutricional.

El Colegio Robert M. Smith, como parte de sus actividades de extensión social, brindó orientación a la comunidad huaracina en la elaboración y consumo de Loncheras Saludables, enseñando a los padres de familia la preparación de refrigerios económicos y nutritivos, que permitan que principalmente  los niños que inician el año escolar 2014, puedan alimentarse de manera sana.

Contando con el auspicio de la Municipalidad Provincial de Huaraz y minera Barrick, se instaló un stand informativo en la plaza de armas de esta ciudad, en el marco del festideporte que se realiza los fines de semana.

El stand concitó el interés de los asistentes, particularmente de las madres de familia, quienes felicitaron esta iniciativa y las orientaciones para una correcta combinación de alimentos energéticos, reguladores y formadores.

Henry Vásquez La Serna, director del Colegio Robert M. Smith, destacó que con esta actividad se ha querido festejar el “Día Internacional de la Mujer” (que se celebró el 8 de marzo) y anunció que a lo largo del año desarrollarán diversas actividades culturales, difundiendo, además, las ventajas educativas del plantel.

Cabe indicar que para la elaboración de las loncheras saludables, se empleó productos de la zona como el aguaymanto, cushuro, chocho o tarwi, aguaymanto, frutas de temporada, verduras, entregándose trípticos informativos con variadas recetas.