Desesperados por ganar dinero llenan sus locales con irresponsables comensales La encargada de la subgerencia de Defensa Civil de la Municipalidad de Huaraz Elizabeth Alvarado...
La autorización la otorgó el Ministerio de la Producción, las demás pollerías prestan sus servicios de manera ilegal e inseguro.
Se les recomienda y advierte prepararse para lograr la certificación sanitaria bajo el protocolo de la Ley pero muchos hacen caso omiso.