Un equipo multisectorial encabezado
por representantes de la Municipalidad de la Municipalidad Provincial de Huaraz
realizó una visita sorpresiva a diferentes colegios de la provincia, con el fin
de verificar y hacer cumplir las normas sobre la restricción de la venta de
comida chatarra en el interior de las instituciones educativas públicas.
El operativo contó con la
participación de la Dirección Regional de Salud de Ancash, a través de su Área
de Salud Ambiental, el Ministerio Público y la Policía Nacional del Perú;
instituciones que contribuyen en controlar y prevenir los trastornos
alimentarios en niños y adolescentes.
Los quioscos visitados fueron de las
instituciones educativas La Libertad, Santa Rosa de Viterbo y Jorge
Basadre, donde se encontraron falencias en cuanto se refiere a la
higiene y la venta de comida, así como otras golosinas en mal estado y con
fechas vencidas.
El titular de la Gerencia de Servicios
Públicos de esta comuna provincial, Ing. David Ramos charqui, dio a conocer las
recomendaciones respectivas para la buena manipulación de los alimentos y
normas de higiene y salubridad para los trabajadores de estos quioscos.
Cabe resaltar que la Municipalidad
Provincial de Huaraz intensificará este tipo de operativos, en cumplimiento de
la Ordenanza Municipal 063-2016 y sancionará a las instituciones educativas que
no cumplan con lo establecido en la implementación
de Quioscos Saludables.
