El director dela Institución Educativa Antonio Raimondi de Huaraz, Miguel Romero Enríquez, informó la presencia de olores fétidos en las conservas de pollo entregadas por el programa, generando dudas sobre la calidad y seguridad de los alimentos destinados a los estudiantes.
El director Romero y el subdirector decidieron realizar una verificación inopinada de las conservas almacenadas. Al abrir algunas latas, percibieron un fuerte olor desagradable que, según ellos, hacía sospechar de la calidad del producto.
Sin embargo, los representantes del programa Qali Warma y del sector salud presentes en la inspección aseguraron que los olores eran normales y que los alimentos eran aptos para el consumo, respaldando su afirmación con los resultados de los análisis correspondientes. Esta discrepancia entre la percepción de las autoridades educativas y las conclusiones de los técnicos ha generado una gran incertidumbre entre la comunidad educativa.
El director Romero ha expresado su preocupación por la salud de los estudiantes y ha solicitado una investigación más exhaustiva sobre la calidad de los alimentos entregados por Qali Warma. Asimismo, ha pedido a las autoridades competentes que tomen las medidas necesarias para garantizar la seguridad alimentaria en las instituciones educativas.
