En un operativo Inopinado al interior del mercado central de Huaraz las autoridades incautaron carne en evidente estado de descomposición, con presencia de larvas, moscas, gusanos y hongos.
Frente a estos hechos, se procedió con el decomiso de carne en mal estado, con larvas, moscas, gusanos, hongos, entre otros, al representar un peligro para la salud pública, ya que su consumo podría causar intoxicaciones y enfermedades graves.
La situación refleja deficiencias en el control sanitario y la necesidad de mayor fiscalización por parte de las autoridades. Se espera un informe oficial de la Municipalidad de Huaraz y las instituciones responsables.