Después de haber perdido su vivienda en un incendio ocurrido en agosto, la popular “Blanquita”, conocida como la Shica Shica de la Soledad, se ha convertido en ejemplo de fortaleza y resiliencia.
Lejos de rendirse, retomó con más empeño su tradicional venta de raspadillas, que prepara con miel de abeja y hielo natural para el deleite de vecinos y visitantes. “A pesar de quedarme sin nada, sigo adelante trabajando por mis nietos y por mi hija”, afirmó.
Sus clientes, que la buscan desde Conococha hasta el barrio de la Soledad, aseguran que en su puesto se disfruta la raspadilla “más sabrosita del Perú”. Con una sonrisa inquebrantable, Blanquita demuestra cada día que ni el fuego pudo apagar su espíritu ni su alegría de vivir.
