Las cámaras de Huaraz Noticias sorprendieron al conocido abogado huaracino Vladimir Paucar disfrutando de un tradicional desayuno huaracino en el populoso barrio de La Soledad, donde degustaba una humeante quinua acompañada de un delicioso sándwich de palta.
Lejos de incomodarse por el ampay, el hombre de leyes, luciendo un impecable terno, no arrugó y aseguró sentirse orgulloso de compartir las costumbres y tradiciones del pueblo huaracino, resaltando que desde sus años escolares mantiene la costumbre de consumir los tradicionales desayunos que se venden en las esquinas de la ciudad.
Paucar manifestó que la quinua y el clásico pan con palta forman parte de la identidad gastronómica de Huaraz y recordó con nostalgia que estos alimentos acompañaron gran parte de su etapa estudiantil, motivo por el cual aseguró sentirse identificado y orgulloso de sus raíces.
