El Instituto Superior Privado Excelencia Profesional ha demostrado una vez más por qué es reconocido como el epicentro de la formación gastronómica y de chef en Huaraz. Tras alzarse con el primer lugar en el prestigioso concurso de los Picarones Andinos, celebrado en honor a los 166 años de creación política de la ciudad, los estudiantes de esta institución se embarcaron en una emocionante exposición de los platos típicos más exquisitos del país.
La pasión y dedicación de estos jóvenes talentos culinarios quedaron en evidencia durante la exposición llevada a cabo en la parte externa de la municipalidad de Independencia. Frente a una multitud entusiasmada, cada estudiante desplegó su habilidad y creatividad, demostrando el resultado de su formación profesional y su amor por la gastronomía peruana.
«Estamos muy orgullosos del talento y esfuerzo de nuestros estudiantes», declaró emocionado el director del Instituto Superior Privado Excelencia Profesional Omar Ipanaque. «Esta exposición no solo nos permitió compartir nuestras habilidades culinarias con la comunidad, sino que también fue una oportunidad para enriquecer nuestra cultura y promover el valor de la gastronomía peruana en el mundo». La exhibición no solo se limitó a la degustación de platos, sino que también contó con diversas actividades interactivas.
