Si incumplen la seguridad sanitaria, porque atenta la salud de los consumidores.
El gerente de Servicios Públicos de la Municipalidad de Huaraz, Holger Mejia, aseguró que los operativos a cevicherías, restaurantes y chifas que han sido notificados con anticipación, son intervenidos cometiendo actos que atentan la salud del consumidor serán sancionados de acuerdo a las ordenanzas municipales.
“Ayer se ha intervenido a chifas en cuyo interior se han encontrado los utensilios en una insalubridad imperdonable, cucarachas en cantidades” señaló.