Jaime Mata, presidente de la Asociación de Carniceros del Mercado Central de Huaraz, respondió públicamente a las declaraciones del presidente del centro de abastos, Fidel Valverde, quien lo responsabilizó del mal estado de la cámara frigorífica.
Mata rechazó las acusaciones y aseguró que se trata de un intento de la actual administración por evadir su propia responsabilidad.
“Es cierto que la cámara frigorífica se encontraba en mal estado, pero la limpieza y mantenimiento corresponde a la gestión del mercado, que se niega a contratar obreros para este trabajo. Ahora buscan culpables externos en lugar de asumir su incapacidad de gestión”, señaló el dirigente, quien acusó a la administración de mostrar una conducta “incompetente” que viene afectando a los comerciantes y a la imagen del centro de abastos.