La directora de DIRCETUR, manifestó que el haberse detectado grave falta de la referida pollería, es responsabilidad de la Municipalidad de Huaraz y la Dircetur espera corroborar dicho informe para anular la certificación a nivel internacional.
Liz Duran, directora regional de turismo de Ancash, manifestó que, apenas tomaron conocimiento por la prensa, el cierre de la pollería Brasa roja, al haberse detectado faltas se seguridad sanitaria, que es la competencia municipal.
Por lo tanto, vamos a solicitar los informes respectivos para proceder a la anulación de la certificación respectiva, y salva guardar toda está certificación
